sreda, 10. oktober 2007

Krtinice

SESTAVINE:
25 dkg mletih orehov
25 dkg čokolade v prahu
10 dkg sladkorja v prahu
3 jajca
1 vanilij - limonina lupina
3 žlice ostre moke
1/2 pecilnega praška

PRIPRAVA:
Jajca, sladkor, vanilij - limonina lupinica stepemo in dodamo vse ostale sestavine. Zmešamo v testo in pustimo počivati 15 min.
Oblikujemo kroglice za srednje velik oreh in jih na debelo povaljamo v sladkornem prahu.
Peči damo, v ogreto pečico na 200oC, za 10 min (prvo serijo popazi, mogoče je lahko čas peke tudi krajši, odvisno od pečice)

Ni komentarjev: